Toomai: così rustico, così buono

Grazie all’iniziativa di due giovani imprenditori francesi, potrebbe essere presto disponibile un nuovo spuntino equilibrato e, al tempo stesso, goloso: « La Pépite » [La Pepita]. Le sue caratteristiche? E’ biologico, senza additivi, 100% vegetale e … arricchito con cereali ancestrali, in particolare il sorgo.

Per i suoi creatori « La Pépite » racchiude il futuro della nostra agricoltura e della nostra alimentazione:  resiliente e rustica. L’idea di creare questa linea è nata a seguito di una presa di coscienza, iniziata in occasione di un viaggio in Africa e, più precisamente, in Senegal. «  Toomaï rappresenta il sogno di un mondo che si rifà alle proprie Origini, per potersi nutrire meglio. Un mondo in cui vivere con semplicità, piacere, senso di vicinato e rispetto per la vita … ». Sono consapevoli che un’impostazione di questo tipo potrebbe apparire illusoria e idealistica, ma nutrono una fiducia incrollabile nel loro progetto, impegnandosi a svilupparlo con tutte le loro energie.

www.tributoomai.fr