Presentazione

Sorghum ID: verso un’organizzazione interprofessionale europea per il sorgo

La promozione del sorgo e del suo miglioramento genetico per diversi tipi di utilizzo (sorgo da granella per l’alimentazione umana e l’alimentazione animale, sorgo da foraggio, sorgo da biomassa per uso energetico o altri usi non alimentari) è l’obiettivo universalmente condiviso da tutti gli attori coinvolti nella produzione di questo cereale.
Per rispondere a questa esigenza, è stata creata un’organizzazione interprofessionale europea dedicata al sorgo.

All’assemblea hanno partecipato diverse organizzazioni e società di numerosi paesi europei (dell’Unione europea e dell’Europa dell’Est) che operano nei diversi anelli della filiera del sorgo, al fine di svilupparne la produzione europea (sorgo da granella, da foraggio, da biomassa) e il miglioramento genetico attraverso un piano di interventi mirati a:
– rappresentare e tutelare gli interessi della produzione di sorgo presso le istituzioni e i governi europei, equiparandola alle grandi produzioni vegetali;
– svolgere azioni di promozione che dimostrino i vantaggi tecnici ed economici del sorgo sotto il profilo della produzione;
– promuovere gli utilizzi e i potenziali sbocchi commerciali del sorgo a scopo sia alimentare (alimentazione umana e animale), sia non alimentare;
– aggregare e mobilitare tutti gli attori attuali per la realizzazione di una sinergia e di una dinamica operativa di lungo periodo.