Incontro con i produttori di sorgo
Bulgaria, Romania, Turchia, Francia. Nel corso degli ultimi mesi i team di Sorghum ID si sono recati sul campo, per discutere delle tecniche di produzione del sorgo e dell’interesse che può rappresentare per le aziende agricole. Occasioni preziose per meglio conoscere le opportunità e gli ostacoli legati allo sviluppo di questa coltura.
« Parlare direttamente con i produttori durante i field days, in occasione delle grandi fiere dell’agricoltura o nel corso di visite organizzate in loco… è il modo migliore per individuare esattamente cosa motiva, oppure cosa ostacola lo sviluppo del sorgo nelle aziende agricole europee » sottolinea Martin Gomez, responsabile della promozione presso la FNPSMS e coordinatore dei piani europei per la promozione del sorgo, che ha condiviso con noi le principali lezioni tratte da questi incontri.
Bulgaria, Romania. Agricoltori motivati, ma in attesa di mercati di sbocco.
« Durante i field days organizzati a Dobrich (Bulgaria) dal 25 al 27 luglio e la fiera agricola Farm Connect, tenutasi a Slobozia (Romania) dal 31 agosto al 3 settembre, molti agricoltori hanno manifestato interesse per la coltivazione del sorgo. Molti di loro conoscono già questa coltura, per averla coltivata o vista coltivare dai propri genitori nel periodo della loro giovinezza. Ritengono di avere la capacità tecnica e le attrezzature necessarie per poterla sviluppare nelle loro aziende agricole. Pensano che i loro terreni e le condizioni climatiche siano adatte alla coltivaione del sorgo e che la resistenza della coltura – in particolare il suo ridotto fabbisogno di fattori produttivi – rappresenti un vantaggio. Sono quindi propensi a coltivare sorgo. » riferisce Martin Gomez; « tuttavia sono prudenti, se non addirittura reticenti, dato che per il momento i mercati di sbocco non sono abbastanza numerosi. » L’osservazione del settore, effettuata nel corso di tali eventi, ha evidenziato che la realtà a valle rappresenta un asse di lavoro determinante per lo sviluppo del sorgo in questi paesi.
I field days organizzati a Dobrich (Bulgaria).
Turchia. Agricoltori ambasciatori del sorgo.
« È il terzo anno che partecipiamo ai field days di Tekirdag » precisa Martin Gomez « ed è molto bello potere ritrovare agricoltori incontrati negli anni precedenti e vedere come la coltivazione del sorgo si stia sviluppando in questo settore. » Nel complesso, rileva Martin Gomez, gli agricoltori che hanno testato questa coltura, hanno avuto successo e continuano a coltivarla. « Nel nostro stand è successo addirittura che alcuni agricoltori, che avevano già sperimentato la coltura nella propria azienda agricola, abbiamo dato consigli ad altri agricoltori desiderosi di provarla! Vengono a condividere la loro esperienza con colleghi e con noi; è veramente interessante. » Attualmente il sorgo coltivato in Turchia viene in pratica utilizzato direttamente in azienda, come foraggio per gli animali. Sarebbe utile che il settore a valle potesse svilupparsi, per offrire altri mercati di sbocco.
I field days de Tekirdag (Turchia).
Francia. Un viaggio di studio per opinion leader.
Il viaggio di studio, che si è svolto in Francia dal 25 al 29 settembre su iniziativa della FNPSMS, ha riunito una ventina di opinion leader della filiera agricola italiana, spagnola, francese, rumena e bulgara. « Questo viaggio ha presentato la filiera francese di moltiplicazione di sementi di mais, ma anche i diversi vantaggi legati alla coltivazione del mais e del sorgo » precisa Martin Gomez. Il gruppo ha visitato alcuni siti di produzione di sementi, presso aziende sementiere associate alla FNPSMS, associazioni di agricoltori moltiplicatori e cooperative specializzate nella produzione di sementi, la stazione sperimentale dell’istituto tecnico del vegetale Arvalis, nel sito di Ouzouère-le-Marché. A seguito di questo viaggio sono stati pubblicati numerosi articoli sulla stampa europea.
L’eco nella stampa :
Profitul Agricol Romania Nr37 (in rumeno)
Profitul Agricol Romania Nr38 (in rumeno)
Pezzo su Terra e Vita (in italiano)
Pezzo su Informatore Agrario (in italiano)
Corriere agricolo (in italiano)
Todomaiz.com (in spagnolo)
Todomaiz.com (in spagnolo)
Interempresas.net (in spagnolo)
Programme de la conférence (in francese)