Il sorgo protagonista a Bucarest

Il 9 novembre scorso, a Bucarest, si è tenuta la conferenza sul sorgo, organizzata da Lidea, dal titolo « Una alternativa al mais dai molteplici vantaggi ».

Per l’occasione circa 150-180 persone si sono ritrovate al « Crown Plaza », per condividere le proprie esperienze e conoscenze sul tema principale : la complementarietà mais-sorgo.

Produttori di sementi, agricoltori, trasformatori (alimentazione animale e umana, bioenergie…), operatori, broker e associazioni. Erano presenti tutti gli attori della catena di valore del sorgo, per seguire le relazioni in programma : la storia del sorgo, gli obiettivi e la strategia di sviluppo della coltivazione del sorgo in Europa, il mercato nazionale del cereale, la complementarietà con il mais, la valorizzazione del sorgo stesso nell’alimentazione dei suini e le applicazioni agrometeorologiche per il monitoraggio della siccità in Romania.

Dopo avere presentato l’associazione, i rappresentanti di Sorghum ID hanno potuto dialogare con i vari relatori, in particolare con Daniel Alexandru, responsabile del laboratorio di agrometeorologia e con Mihaela Hâbeanu, dell’Istituto Nazionale di Ricerca e Sviluppo di Biologia e Nutrizione animale. È stato possibile incontrare anche il team dell’APPRS, associazione rumena di produttori di mais e cereali, oltre alle associazioni dei produttori presenti alla conferenza.

Frédéric Moulin ha chiuso la giornata, presentando la sua visione del potenziale del mercato del sorgo in Romania; ha inoltre confermato l’impegno della cooperativa Axéréal, per diffondere la coltivazione di questo cereale nel paese.