La cooperativa Arterris utilizza il sorgo dagli anni ‘80
Miguel Lardeux, Responsabile mercato monogastrico Arterris
Sul mercato monogastrico, il sorgo rappresenta circa 3000 tonnellate di materie prime sulle 17/18000 tonnellate di alimenti completi prodotti.
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Il sorgo si diffonde in tutta l’Europa, la prova dei 4.
Pop ! Pop ? Ecco il pop-sorgo!
