آینده‌ی سورگوم در ترکیه

در نمایشگاه آرگو اکسپو (Argo Expo) که در تاریخ 6 تا 9 فوریه برگزار شد، شرکت Sorghum ID  میزبان بازدیدکنندگان زیادی بوده است. این نمایشگاه حرفه‌ای در کنار جذب جمعیت انبوهی از بازدیدکنندگان، از امتیاز مضاعف میزبانی از گروه بازدیدکنندگان حرفه‌ای در حوزه‌های مختلف نیز برخوردار است: کشاورزان، پرورش‌دهندگان دام، تولیدکنندگان بذر، فرآوری‌کنندگان، پخش‌کنندگان، کارمندان دولتی و اهالی مطبوعات در یک جا جمع می‌شوند. آرگو اکسپو فرصتی فراهم کرده است برای مشاهده‌ی مکمل همدیگر بودن کشت ذرت و سورگوم در ترکیه. ذرت در این کشور محصول پیشتازی است؛ در سایه‌ی سوددهی بالا و سیاست‌های کمک مالی برای تولید ذرت دانه‌ای و خوراک دام، سطح زیر کشت این محصول امسال نزدیک به یک میلیون هکتار خواهد شد. با این وجود در آناتولی مرکزی که با محدودیت دستیابی به آب مواجه است سورگوم نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. از دیگر سو در تاریخ 20 مارس در خصوص این موضوع، برگزاری یک کنفرانس در قونیه پیش‌بینی می‌شود: Sorghum ID  در خصوص راه حلی به نام سورگوم در رابطه با شرایطی همچون منابع محدود آب اقدام به ارائه‌ی اطلاعات به کسانی خواهد کرد که در این خصوص اطلاعات کمی دارند.

در ترکیه همچنین ارائه‌ی پیغام مهم دیگری ضرورت دارد: سورگوم از بابت نشاسته غنی بوده و فاقد تانن است. جهت اطلاع‌رسانی به فرآوری‌کنندگان در خصوص این موضوع و در حالت کلی در خصوص اهمیت آن در خوراک دام اخیراً مطلبی منتشر شده است.

کنفرانس 5 ژوئن 2020 قونیه، ترکیه

این کنفرانس در در چارچوب نمایشگاه کشاورزی قونیه برگزار خواهد شد. عنوان کنفرانس از این قرار است: “سورگوم، محصول آینده: امتیازات و مصارف متنوع سورگوم”. این کنفرانس توسط سه متخصص فرانسوی در رابطه با موضوعات زیر برگزار می‌گردد:

• مراحل فنی سورگوم دانه‌ای و خوراک دام
• حوزه‌ی تولید سورگوم و بازارهای آن
• بازار بذر اروپا

دعوتنامه را از اینجا دانلود کنید.