8 тонн/га зернового сорго на півночі Франції – невже це скоро буде можливо?
![](https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2021/02/header_technique/3991560544.jpg , https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2021/02/header_technique/444055353.jpg 2x)
![](https://i0.wp.com/www.sorghum-id.com/content/uploads/2021/02/img2-249x300.png?resize=150%2C181&ssl=1)
Д-р. Вальтер де Мілліано є піонером сорго made in Holland. Він почав впроваджувати цю культуру в Нідерландах ще двадцять років тому. У 2020 році він вирішив поширити своє поле для випробувань на Францію, щоб виміряти потенціал врожайності сорго на півночі країни. «Кліматичні зміни призводять до зниження кількості опадів в період від весни до осені. Відповідно виробники зернових шукають нові культури, які б потребували менше води, ніж ті, які вони вирощують зазвичай. За умови, що вони будуть продуктивними!», уточнює він.
Щоб це з’ясувати, у партнерстві з фермером Ґотьє Дежеффом було проведено випробування на площі 1 га на рослинницькому господарстві, що знаходиться за 100 км на північ від Парижа. Два голландські сорти зернового сорго від 18 до 25 грамів (тисяча зернин) було випробувано у цього фермера, який раніше ніколи не вирощував сорго.
![](https://i0.wp.com/www.sorghum-id.com/content/uploads/2021/02/img3-242x300.png?resize=150%2C186&ssl=1)
Від 5 до 8 тонн/га, залежно від сорту
Сорго достигло за 120-160 днів, урожайність першого сорту склала 5 тонн/га при 12% вологості, а другий сорт дав майже 8 тонн/га.
Сповнений ентузіазму доктор Вальтер де Мілліано пояснює нам, чому ці експериментальні результати є багатообіцяльними: «Отримані врожаї дають розуміння щодо потенціалу нідерландського сорго в реальних умовах господарства. Вони показують, що ці сорти сорго можна вирощувати на північ від Парижа не лише для біопалива або для фуражу й метанізації, як в Нідерландах, але також і на зерно. Це також дозволяє вважати, що для виробників пшениці в регіонах на півночі Франції з’являються можливості для диверсифікації за допомогою зернового сорго, що не містить глютену. Крім того зернове сорго може використовуватись як біомаса для виробництва енергії».
![](https://i0.wp.com/www.sorghum-id.com/content/uploads/2021/02/img5-242x300.jpg?resize=150%2C186&ssl=1)
Диверсифікація, що не потребує інвестицій
Фермер Ґотьє Дежафф підкреслює інші переваги сорго: «Сорго – це культура майбутнього, завдяки своїй витривалостівоно не вимагає жодної спеціальної інвестиції в обладнання. Сорго відповідає духу часу, адже не потребує багато добрив та ЗЗР і має невелику потребу у воді (меншу, ніж кукурудза).Сорго покращує структуру ґрунту своєю кореневою системою і може рости на неоднорідних ґрунтах з меншим потенціалом. Воно дозволяє додати нову культуру до сівозміни».
За словами фермера, сорго також має потенціал у фінансовому плані, оскільки випробувані сорти дозволяють отримати хороший врожай від 50 до 80 центнерів/га (зерна). І він мотивований продовжувати випробування: «Наступного року ми спробуємо ще два сорти, з яких один гібрид. І ми зберемо частину на силос, щоб випробувати здатність до метанізації, адже вміст крохмалю та цукру в рослині може бути більшим, ніж в кукурудзі.»
![](https://i0.wp.com/www.sorghum-id.com/content/uploads/2021/02/img4-242x300.jpg?resize=150%2C186&ssl=1)
Пошук ринків збуту
«Для розвитку сорго в наших регіонах, нам потрібні ринки збуту та структури, що закуповуватимуть його. Ми розмірковуємо про проекти з переробки сорго в регіоні з метою розвинути локальну циркулярну економіку та збільшити таким чином інтерес до цієї культури».
Continue ?
Динаміка сорго у світі
![](https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2021/02/header_eco/2126350731.jpg , https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2021/02/header_eco/2122636617.jpg 2x)
У сорго багата палітра.
![](https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2021/02/header_debouches/1293443412.jpg , https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2021/02/header_debouches/1367867595.jpg 2x)