4-й Европейский конгресс по сорго: тысяча и одна причина инвестировать в культуру будущего
8 и 9 октября 2025 года в Будапеште проходил 4-й Европейский конгресс по сорго. Более 200 представителей отрасли из 27 стран откликнулись на призыв Sorghum ID и FNPSMS — исследователи, сельхозпроизводители, производственники и руководители, принимающие решения — выступали под ярким лозунгом:
Два дня обмена информацией об инновациях и перспективах
Пленарные заседания, круглые столы и семинары проходили в течение двух насыщенных событиями дней, на которых были представлены отчеты о проделанной работе, прикладные исследования и отраслевые инновации.
В дополнение к конференциям и семинарам на конгрессе было представлено пятнадцать стендовых докладов — визуальных научных постеров, отражающих недавние исследования, промышленные инновации и академические разработки. Они стимулировали многочисленные обмены мнениями между участниками, что стало еще одним ярким событием конгресса.
- Говорившие о кормах для животноводства эксперты подчеркнули питательную ценность сорго для выращивания свиней, птицы и жвачных животных.
- В области продуктов питания исследователи и предприниматели представили инновационные продукты, от безглютенового хлеба до протеиновых снеков.
- И, наконец, в сфере энергетики участники конференции подтвердили перспективность использования сорго для производства биоэтанола, биогаза и биомассы.
Международное сотрудничество в действии
Венгрия, принимавшая участников конгресса, сама стала ярким примером успешных достижений в отрасли сорго — от селекции сортов до промышленной переработки. Эти достижения были представлены на круглом столе «История успеха: сорго в Венгрии», где четыре крупнейших игрока отрасли поделились своими стратегиями по созданию эффективного и конкурентоспособного производства.
Ласло Балог (László Balogh), руководитель направления по сельхозкультурам, Lidea Seeds, Габор Фечак (Gábor Feczák), генеральный директор, Agroszemek Kft. ,
Фазекаш Миклош (Fazekas Miklós), совместный управляющий, Alfaseed Kft. , и д‑р Иштван Деже Ковач (István Dezső Kovács), директор департамента торговли сельхозкультурами, Kite — рассказали о ключевых преимуществах и достижениях венгерского сектора сорго.
Помимо венгерских докладчиков, на конгрессе уделили внимание вопросам международного сотрудничества эксперты из 27 стран Европы, Америки и Африки. Они обсудили достижения в области исследований, переработки и развития рынков сорго. Среди них: Флорентино Лопес (Creando Mañana), Нейт Блум (Sorghum United Foundation) и Эфрем Хабиаримана (ICRISAT), представившие ценную информацию о глобальной динамике развития отрасли.
Наконец, презентация швейцарского проекта RiSorgo, проведенная Монией Карама и Тицианой Фонлантен (Agroscope), продемонстрировала сближение науки, промышленности и модели экоустойчивого развития, в своем исследовании агрономического и экономического потенциала сорго в продовольственных системах будущего.
Культура будущего для стран Европы
По словам Пьера Пажеса, президента Sorghum ID,
«сорго обладает всеми необходимыми качествами, чтобы стать культурой будущего в Европе».
Основой для развития отрасли станут обучение, обмен знаниями и инновации, которые позволят рассказать о многочисленных преимуществах этой устойчивой к погодным воздействиям зерновой культуры.
