Участников очередного Европейского конгресса в 2025 году будет принимать Венгрия

В сентябре 2025 года в Венгрии пройдет четвертый Европейский конгресс, посвященный сорго. Какова текущая ситуация с сорго в Венгрии? Вот пять цифр, которые расскажут немного больше.

50 000 га

Это площадь, занятая сорго в Венгрии в 2023/24 году, включая 38 000 га зернового сорго и 11 000 га кормового сорго. Даже если сорго в настоящее время занимает лишь 1% пахотных земель Венгрии, его культивация является элементом диверсификации и может стать еще привлекательнее по мере развития рынков сбыта.

+260%

Это процентный прирост площадей, занятых сорго в Венгрии в период 2018/19 годов. В посевной кампании 2018/19 годов площадь сорго составила 13,8 тыс. га. Хорошее достижение всего лишь за пять лет, но эти цифры могут зависеть от конкуренции с другими злаками в цикле севооборота.

4,2 т/га

Средняя урожайность за последние пять лет. Климатические изменения, особенно засуха и инсоляция, вызывают значительные колебания урожайности. В случае с орошаемыми землями время от времени регистрируются всплески урожайности до 10,5 т/га.

>90%

Именно такую часть занимают на венгерских торговых предприятиях по реализации продуктов сорго корма для животноводства. Животноводство остается главным потребителем и источником развития этой посевной культуры. Если сухозерновое сорго используется в основном при разведении кур и водоплавающих птиц, то влажные продукты переработки сорго используются, в основном, в качестве корма для свиней и крупного рогатого скота. Следует обратить внимание на ряд других вариантов использования сорго, например, в качестве продуктов питания для населения. Например, это мука, виски, пиво, макароны и т. д.

6

Вот ряд производителей на территории Венгрии: Alfaseeds, Alta Seeds, GKI (Институт Габоны Кутато), KWS, Lidea, и RAGT. мы также сможем упомянуть Kite и Galldorf, на этапах переработки.

Слева направо: Мартин Гомес (Martin Gomez) — SORGHUM ID, Жюстин Наварро (Justine Navarro) — FNPSMS,
Миклош Фазекаш Miklos Fazekas — Alfa Seeds, Габор Полгар (Gabor Polgar) — VSZT, Золтан Фодор (Zoltan Fodor) — NAK, Диана Сидловиц (Diana Sidlovits) — NAK, Геза Такач (Takács Géza) — VSZT