Триумфальное шествие сорго по всему миру продолжается

Какие из стран мира являются крупнейшими производителями сорго? Кто следит за расширением или сокращением посевных площадей сорго? Ответ на эти вопросы вы получите, ознакомившись со следующими цифрами.

В 2024 году общемировое производство сорго составит около 61,3 млн тонн. Прирост по сравнению с 2023 годом (58,8 млн тонн) составит 4,3%. Африка продолжает оставаться континентом, производящим наибольшее количество сорго — 28,3 млн тонн. Вот некоторые из основных стран-производителей сорго в мире: Нигерия (7 млн тонн), Судан (5,3 млн тонн) и Эфиопия (4,1 млн тонн). Хотя Соединенные Штаты остаются вторым крупнейшим производителем сорго в мире, ожидается, что из-за сложных погодных условий — жары и нехватки осадков — их урожай снизится с 8,1 до 7,1 миллиона тонн. Также наблюдается падение производства сорго в Индии: 4,4 млн тонн в 2023 году по сравнению с 4,2 млн тонн, прогнозируемыми в 2024 году. В Мексике, Бразилии и Аргентине наблюдается рост производства соответственно с 4,3 до 4,5 млн тонн, с 5 до 5,2  млн тонн и с 2,6 до 3  млн тонн, а вот Россия, Китай и Австралия демонстрируют на их фоне определенную стабильность. Рост производства также ожидается в Европе, где объемы увеличатся с 0,8 до 1 млн тонн.

В мировом масштабе (источник: Отчет IGC о рынке зерна, август 2024 г.)

• Кампания 2021/22 : 61,4 млн т
• Кампания 2022/23 : 57,7 млн т
• Кампания 2023/24 : 58,8 млн т
• Кампания 2024/25 : 61,3 млн т (оценочно)

Производство продуктов питания — требование рынка

Спрос на сорго на рынке продуктов питания для населения увеличится на 5,9% и достигнет 30 млн тонн в 2024 году. Этот рост, в частности, обусловлен ростом производства в Судане, ориентированном на пищевое использование сорго. Сектор кормов для животноводства будет стабильным (24,5 млн тонн): стабильность обусловлена, в частности, снижением спроса в Китае и производства в США. Что касается объемов, необходимых промышленности, их рост составит от 2,4% до 4,5 млн тонн.

В Европе под производство зернового сорго отведено почти 250 000 га пахотных земель.

Площади, занимаемые зерновым сорго, выросли за год в Европе на 34%, что говорит о высоком интересе к данной культуре. Из 27 стран Европы Франция занимает первое место. Ее посевные площади составили 103 000 га, что означает рост почти на 89% за год. За Францией следуют Венгрия (44 940 га), Италия (40 580 га) и Румыния (16 000 га). В Румынии повторяющиеся засухи создали реальную проблему для выращивания яровых культур: с этой точки зрения сорго представляется подходящей альтернативой в фермерских севооборотах.

Источник: Sorghum ID, 2024 г.

Прирост производства кормового сорго в Европе составил 11%

На посевных площадях, составляющих 98 000 га в 27 странах ЕС, производство фуражного сорго выросло на 11%. В частности, благодаря усилиям фермеров Франции (+17% до 35 000 га), Италии (+20% до 30 000 га) и Польши (+5% до 5000 га). Что касается стран, не входящих в ЕС (27%), стоит обратить внимание на заметный прирост в России (40%). В этой стране фуражное сорго занимает около 170 тыс. га.

Производство семян сорго в Европе увеличивается

В 2024 году под производство семян сорго будет отведено 2600 га; это самая большая площадь семеноводческих хозяйств, когда-либо зарегистрированная в Европе. Эта историческая цифра демонстрирует выдающееся место культуры сорго в севообороте. Такой объем семян позволит пополнить складские запасы, которые снизились в результате расширения посевных площадей сорго в 2024 году. Напомним, что в ходе посевной кампании 2018/19 гг. эта площадь составляла всего 675 га и 1950 га в 2023 году (34%). Среди основных стран-производителей: Венгрия (1050 га), Франция (1006 га) и Испания (400 га).