Сельскохозяйственный кооператив NatUp разыгрывает нормандскую карту сорго

В 2020 году сорго, все еще малоизвестная нормандским фермерам культура, привлекло внимание членов кооператива NatUp. Производители кормов для животноводства с удовольствием закупают эти некрупные семена, дающие множество преимуществ.

Кооператив NatUp приступил к посевным испытаниям сорго в 2020 году. «Один из членов нашего кооператива, которому не удалось высеять кукурузу на берегу реки, в качестве альтернативы использовал сорго», — вспоминает Фредерик Шопар (Frédéric Chopart), руководитель восточного региона группы. Первая попытка увенчалась урожаем в 80 ц/га и была замечена всеми! Участники кооператива решили: будем высевать сорго на новых площадях. Увлекательное путешествие сорго началось! »

Борьба с сорняками становится проще

Сорго — менее требовательная к поливу по сравнению с другими яровая зерновая культура, также отличается невысокой затратностью. «Азотное удобрение, гербицид, и на этом все», — продолжает рассказчик. Не говоря уже о том, что после введения сорго в севооборот облегчается прополка участков благодаря его аллопатическому действию и способности быстро закрывать междурядья. В нашей сельскохозяйственной зоне севооборот чаще всего включает три зерновых культуры: пшеницу, ячмень и рапс. Возможность высеивания новой весенней культуры — огромный плюс с точки зрения борьбы с сорняками. Агротехнические преимущества сорго также связаны с его хорошей укореняемостью. Посев и уборку урожая сорго осуществляют при помощи той же сельскохозяйственной техники, что и пшеницы. Инвестирование в выращивание сорго очень привлекательно ».

Сорго — культура, максимально использующая каждый дождь

В 2023 году около ста членов кооператива засеяли более 1000 га сорго. «В этом году посевные площади сократилась примерно на 650 га, потому что после двух довольно засушливых лет результаты не всегда были такими, как ожидалось», — отмечает Фредерик Шопар. «Хотя сорго и не требует много воды, она все равно нужна! С другой стороны, сорго — это культура, исключительно отзывчивая на каждый дождь. В зависимости от климата в течение года колебания урожайности могут быть большими: от 40 до 100 ц/га. Но я убежден, что даже в нашем регионе, расположенном между Дре и Шартром, сорго может занять достойное место. Все также зависит от скорости вызревания выбранного сорта. Чтобы скорректировать технологический маршрут, мы проводим испытания совместно с региональной торгово-промышленной палатой Иль-де-Франс». Кооператив NatUp полностью отвел один из своих элеваторов для сушки сорго. «Следует понимать, что для этой культуры требуется стойкое к воздействию оборудование. Поэтому возникла идея объединить все операции по обработке урожая сорго на одном объекте», — объясняет он. Сушка семян всегда остается важным этапом производственной цепочки ».

Поставщик кормов для животноводства, пользующихся большим спросом

В NatUp весь собранный урожай семян сорго используется для производства кормов. «Эта культура обладает теми же питательными свойствами, что и кукуруза, но содержит больше белка. Производители кормов, в частности, для свиноводства, заинтересованы в закупках сорго». Стоит отметить, что часть собранного урожая также может быть отправлена на птицефабрику. Фредерик Шопар, сторонник выращивания сорго в Нормандии, надеется, что в ближайшие годы посевные площади снова начнут расти.