Несмотря на то, что производство сорго в России развивается неравномерно, переживая взлеты и падения, общие успехи этой культуры вызывают энтузиазм у многих российских фермеров.

«Если представить развитие сорго в России в виде графика, мы получим синусоиду», – объясняет Артем Горелов. Цифры подтверждают эту мысль: с 2002 по 2010 гг. общая площадь посевных полей сорго колебалась между 20000 и 50000 га, что, по мнению Артема, «смехотворно мало для такой большой страны, как Россия». Затем с 2011 по 2016 гг. произошло резкое увеличение посевных площадей до 229000 га. После этого, в течение нескольких лет наблюдалось существенное снижение данного показателя. К 2018-2019 гг. эта цифра уменьшилась практически в три раза (71000 и 89000 га соответственно). «В этом году, если судить по полученным данным, общая площадь полей сорго составит порядка 83000 га. А на ближайший посевной сезон загадывать пока сложно».

Несопоставимые урожаи

В основном, сорго выращивают вдоль южных границ страны, в самых жарких и засушливых регионах. Лидером в производстве сорго является Саратовская область, за ней следуют Волгоградская, Ростовская, Оренбургская области и Ставрополье. На эти регионы приходится от 5000 до 30000 гектар посевных площадей сорго. Далее, в таких регионах, как Самарская, Белгородская, Воронежская области, Краснодарский край и республика Калмыкия сорго производится на более мелких площадях: от 500 до 2500 гектар.

«Что касается урожаев, они очень варьируются от региона к региону и от года к году», – уточняет Артем Горелов. За 5 последних лет, средняя урожайность зернового сорго колебалась между 10,6 и 14,9 цт/га, при этом расхождения между регионами составляли от 2 до 40 цт/га! Соответственно, и общий объем производства сорго по стране был очень изменчивым: 104000 т в 2017 г., 49000 т в 2018 г. и 97000 т в 2019 г.

Упор на потребности внутреннего рынка и производство кормов для сельскохозяйственных животных

Производимое в России сорго в основном потребляется на внутреннем рынке. Только 10-30% от ежегодного объема производства идут на экспорт в Европу, Азию и на Ближний Восток. В России сорго, в основном, используется для изготовления кормов для сельскохозяйственных  животных, по большей части для птицы, а также для свиней, но в гораздо меньших объемах.  «Некоторые фермеры выращивают сорго на поздний силос, но немногие владеют правильными техниками силосования», – говорит Артем.

Разные цели, растущая компетентность

Фермеры решают выращивать сорго по разным причинам: для одних это хорошая промежуточная культура, особенно в чрезмерно засушливых и жарких условиях; для других это возможность заготавливать корма для животных (птицы и свиней) в собственном хозяйстве; третьи считают, что сорго позволяет сбалансировать рационы молочных коров, благодаря питательным качествам позднего силоса и при общем сокращении издержек. Несколько лет подряд мы наблюдаем серьезный интерес к сорго со стороны российских фермеров. Это опытные производители, умеющие успешно возделывать разные культуры и готовые инвестировать свои ресурсы и усилия в сорго для получения большей выгоды. Такие фермеры очень требовательны к качеству семян и избирательны к гибридам, так как считают эти факторы ключевыми для успешного производства сорго.