Viitorul mizează pe sorg. Dovada: congresul de la Milano

„Viitorul mizează pe sorg” – această temă promițătoare a mobilizat cca 200 de specialiști, veniți din lumea întreagă, pentru a participa la cel de-al doilea Congres European al Sorgului, organizat la Milano, în perioada 7-8 noiembrie 2018. Timp de două zile, cercetători, producători, procesatori și alți actori din sector le-au împărtășit celorlalți din competența, experiența și interogațiile lor.
Toți au fost de acord că dezvoltarea sorgului ar putea fi o șansă pentru Europa, dat fiind faptul că această cereală deține toate calitățile care i-ar permite să răspundă tuturor problematicilor economice și ecologice de mâine.
Punctele de maxim interes ale congresului:
Cele trei mese rotunde, la care s-a discutat despre perspectivele sorgului
-
- Economia mondială a sorgului – urmările războiului sino-american pentru comerțul cu sorg. Invitați: Li Zhao – Biroul France Export Céréales, Beijing; Leandro Pierbattisti – Federația comercianților din Argentina; Ralph Ichter – consultant, Washington, D.C.
- De la sămânță, la consumatori – importanța fiecărei verigi de activitate, pentru dezvoltarea sectorului. Invitați: Christophe Rouillard (ESA), Arnaud Bouxin (FEFAC) și Arnaud Perrein (producător, președinte APPR).
- Noua Politică Agricolă Comună și agricultura de mâine. Invitați: Pierre Bascou (DG Agri), Yolanda Perez (Comisia Europeană), Max Schulman (CopaCogeca), Alina Crețu (APPR – CEPM).
3 ateliere tematice de aprofundare a cunoștințelor și inițiere a unor proiecte:
- ameliorare și progres genetic – ce soluții pot fi găsite pentru a face față provocărilor viitoare?
- agronomie- economie-mediu: care sunt ocaziile de care poate profita cultura sorgului?
- cum poate fi pus în valoare sorgul și impulsiona, astfel, dezvoltarea acestei culturi, în Europa?
Continuați?
Este China o potențială piață pentru sorgul european?

În lunile ianuarie și februarie, sorgul va face obiectul unor întâlniri dintre producători și procesatori.
