Sorgul își continuă întâlnirile și conferințele.
Schimburi de experiență cu producătorii și procesatorii români, la salonul Indagra, în România
INDAGRA – acest eveniment de amploare, destinat profesioniștilor din domeniu, s-a desfășurat la București între 30 octombrie și 3 noiembrie a.c. Organizația Sorghum ID și partenerul său local, APPR (Asociația Producătorilor de Porumb și de Sorg din România) și-au conjugat eforturile pentru a prezenta – sau redescoperi – sorgul, cultivatorilor români. În perioada comunistă, suprafața de sorg din România era de aproape 100 000 ha, față de cele doar 20 000 hectare cultivate astăzi. Acest lucru confirmă faptul că sorgul se adaptează bine în această țară. Pentru ca suprafețele să revină la nivelul de acum 30 de ani, trebuie abordate două aspecte: îmbunătățirea cunoștințelor producătorilor cu privire la această cultură (mult prea puțin cunoscută, astăzi) și asigurarea unor piețe de desfacere. Nu am fost surprinși să constatăm că vizitatorii standului Sorghum ID din cadrul salonului Indagra au solicitat multe informații tehnice, sfaturi și materiale. Salonul a prilejuit, totodată, numeroase întâlniri cu procesatorii (mai ales cu cei din sectorul FNC), interesați să utilizeze mai mult sorg.
O întrunire a specialiștilor, la Bologna, în cadrul unei conferințe de excepție
Peste 110 persoane s-au deplasat pentru a participa la conferința intitulată „Sorgul – răspunsul agriculturii orientate spre viitor”, organizată de Sorghum ID, pe 21 noiembrie a.c. Publicul participant a fost format din agricultori, crescători de animale, veterinari nutriționiști, producători de semințe și distribuitori. În Italia, există un interes crescând pentru această cultură. Suprafețele din această țară s-au extins în ultimii doi ani, iar perspectivele pentru 2020 sunt foarte bune. Programul conferinței a cuprins șase prezentări, realizate de specialiști și cercetători. Unul dintre aceștia a scos în evidență cercetările realizate de producătorii de semințe, concretizate printr-o creștere semnificativă a producțiilor medii, a calității semințelor și digestibilității furajelor. Prezentarea a accentuat rolul sorgului în rațiile vacilor de lapte, subliniind calitatea sanitară ridicată a acestuia, ca plantă foarte puțin expusă micotoxinelor. Celelalte prezentări au discutat – printre altele – utilizarea sorgului furajer în producția de biogaz și avantajele economice ale includerii acestei culturi în rotații. Printre produsele servite în timpul pauzelor au fost și biscuiții și berea de sorg, demonstrându-se astfel diversele utilizări ale sorgului-boabe în consumul uman.
Întâlnire între specialiști, la Saragossa, în Spania
Cu sprijinul direcției regionale de ingineri agronomi din Aragon, Sorghum ID a organizat, pe 10 decembrie a.c., o întrunire, la Saragossa, în scopul prezentării culturii sorgului și debușeelor pe care acesta le are în sectorul zootehnic. Prezentările au fost susținute de doi specialiști: Alberto Chessa, agronom și ameliorator de sorg și Maria Vilarino, inginer în cadrul Institutului Arvalis și coordonatoare a direcției pentru utilizare furajeră. Pe lângă prezentări, scopul acestei întruniri a fost și crearea unor legături între specialiștii din domeniul sorgului și profesioniștii din teren. Un demers deosebit de util în Spania, unde consumul de sorg a crescut de zece ori din 2015.