Genetica europeană se poate etala.
Prin sorg de înaltă calitate înțelegem gama de hibrizi de sorg produși de societățile europene producătoare de semințe.
Acest sorg este caracterizat printr-un material genetic și semințe de cea mai bună calitate.
Genetica europeană.
Sorgul,
o soluţie sigură.
Cei 8 piloni ai selecţiei europene.
Randament şi stabilitate
Precocitate, dar şi toleranţa la temperaturi joase, în timpul încolţirii şi al înfloririi
Toleranţă la secetă
Rezistenţă la ploi torenţiale, dar şi caracterul „stay green”
Rezistenţă la boli
Rezistenţă la dăunători
Calitatea grânelor: conţinut de tanin foarte redus, culoarea şi textura grăunţelor, conţinutul de amidon, calitatea sanitară a grăunţelor etc.
Calitatea furajelor: digestibilitatea şi valoarea alimentară, caracterul BmR, conţinutul de glucide etc.
Folosiți sorgul de înaltă calitate! Calitatea semințelor depășește normele.
- Capacitate germinativă minimă: 80 % seminţe pure (90 %, în medie, în Uniunea Europeană)
- Umiditate maximă: 14 % din greutate
- Puritate specifică minimă: 98 % din greutate (99 %, în medie, în Uniunea Europeană)
- Conţinut maxim de număr de seminţe din alte specii: 0
Aceste standarde foarte stricte şi minimale există şi pentru seminţele de bază şi de prebază.
Folosiți sorgul de înaltă calitate! Este productiv, rentabil și durabil.
Trebuie să le mulțumim amelioratorilor europeni, care, de treizeci de ani, obțin hibrizi de sorg cu producții medii din ce în ce mai mari.
De ce?
Sorgul nu numai că satisface toate criteriile din industria producătoare de furaje, dar este și o plantă foarte productivă – fapt care-i determină pe producători să-l cultive și să asigure, astfel, un flux ferm al aprovizionării.
+1%/ an*începând din 1990. Aceasta este creşterea randamentului generată de genetica hibridă precoce şi semiprecoce europeană.
+ Stabilitate*. Genetica hibridă are, de asemenea, avantajul de a stabiliza randamentele, un atu apreciat de agricultori, deoarece asigură profitabilitatea culturilor.
*exemplul Franţei, sursa: Arvalis 2015
Varietăţile europene răspund tuturor nevoilor
Catalogul european (UE şi în afara UA) cuprinde o ofertă largă şi diversificată, atât de grâne, cât şi de furaje, pentru toate pieţele existente.
- UE
- Peste 400 varietăţi declarate
- De grâne şi furaje, dintre care 95 % hibrizi şi 54 % reînnoirea varietăţilor începând din 2011
- În afara UE
- Aproximativ 400 varietăţi declarate
- De grâne şi furaje, cu o reînnoire foarte puternică începând din 2014, mai ales cu soluţii hibride precoce, mai performante şi mai adaptate climei continentale
De 40 de ani, sorgul european nu mai conține taninuri – după cum se observă și în rezultatele de mai jos.
Fiecare punct de pe acest grafic reprezintă un hibrid european (cu albastru, hibrizii anilor 80-82; cu roșu, hibrizii anilor 89-91 și cu verde, hibrizii anului 2010). Se desprind două concluzii:
- Există o relație strânsă între conținutul ridicat de tanin și valoarea energetică a alimentului produs.
- De la sfârșitul anilor 80, hibrizii europeni de sorg nu mai conțin tanin.
Ce sunt taninurile?
Taninurile (condensate) sunt polifenoli de origine vegetală. Ele au capacitatea de a precipita proteinele, formând structuri complexe, rezistente la enzime, pe care plantele le utilizează ca mijloc de apărare chimică împotriva microbilor patogeni și ierbivorelor.
Folosiți sorg de înaltă calitate! Nu conține taninuri.
Sorgul are „reputația” unor niveluri ridicare de tanin, ceea ce îi afectează imaginea, pentru că prezența taninurilor în furajarea animalelor constituie un factor antinutritiv puternic, la monogastrice. Însă grație eforturilor amelioratorilor europeni, de patruzeci de ani, sorgul european nu mai conține taninuri. Iar acest lucru este valabil indiferent de culoarea sorgului. Pentru a putea fi înregistrat în catalogul european, un soi trebuie să conțină un nivel de tanin mai mic de 0,3 %. Acest procent permite încadrarea soiului în categoria „fără tanin”, deoarece este un nivel prea slab pentru a putea afecta calitatea furajelor.
Hibrizii de sorg produși în Europa nu conțin tanin.
Alexandre Calendreau conduce serviciul de realizare a rațiilor furajere, din cadrul întreprinderii IDENA, profilată pe producția de furaje combinate. Pentru Alexandre Calendreau, motivul pentru care sorgul nu este folosit mai mult în furajele combinate ține de persistența unor prejudecăți
Folosiți sorgul de înaltă calitate! Are o sensibilitate redusă la micotoxine și nu este modificat genetic.
Sorgul nu este atacat de sfredelitori, care sunt poarta de acces a fungilor de tip Fusarium. Paniculul și boabele fiind expuse aerului, acestea din urmă se usucă rapid, fapt care limitează mult instalarea ciupercilor. Datorită acestor caracteristici, sorgul este ferit de micotoxine*. Mai mult, sorgul nu conține organisme modificate genetic.
*Trebuie avut grijă, totuși, ca sorgul să fie recoltat imediat ce bobul s-a copt, pentru că dacă recolta are loc prea târziu după maturizarea bobului, riscul apariției și dezvoltării micotoxinelor poate fi ridicat.
Dintre toate cerealele, boabele de sorg sunt singurele
care conțin amidon în tegumente (la hibrizii cu pericarp gros).
Cultiva sorg și ne spun de ce
Rentabilitate, diversificare, economisirea resurselor, calitatea materialului genetic, precocitate, simplitate și altele.
Patru agricultori ne prezintă argumentele lor în favoarea sorgului.
Alte avantaje
Productivitate.Sorgul,o soluţie sigură.
Respect pentru mediu.Sorgul,o soluţie sigură
