![](https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2018/08/1-grain-ro/352816535.jpg , https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2018/08/1-grain-ro/516040055.jpg 2x)
SORGUL-BOABE
Când bobul de sorg e copt, masa foliară a plantei este încă verde. Nu este, deci, nevoie să așteptăm uscarea plantei, pentru a recolta.
Sorgul atinge maturitatea fiziologică atunci când conținutul de apă din bob este de cca 35 %. Se poate recolta începând de la 30 % umiditate, dar, în general, uscarea bobului are loc rapid, iar recolta are loc la o umiditate cuprinsă între 18 și 25 %.