شرایط صحیح کشت سورگوم

اکنون که بهار فرا رسیده است، وقت آن است که به روش های صحیح کاشت سورگوم نگاهی بیندازیم. انتخاب واریته، تراکم، عمق و تاریخ کاشت، دمای خاک، توزیع سطح: اود کاررا، یک مهندس منطقه‌ای است که در موسسه گیاهی آروالس کار می‌کند و در مورد چگونگی اطمینان از شرایط مناسب کاشت سورگوم به ما توصیه‌هایی دارد.

انتخاب نوع و زمین مناسب

اود کاررا می‌گوید: “برای اطمینان از قرارگرفتن چرخه در شرایط مناسب، باید گونه‌ای انتخاب شود که مناسب با شرایط آب و هوایی منطقه از ویژگی رشد زودهنگام برخوردار باشد. به عنوان مثال، اگر شرایط آب و هوایی محدود باشد، باید گونه‌ای را انتخاب کرد که به اندازه کافی زود رشد کند تا اطمینان حاصل شود که محصولی با شرایط مناسب در زمان بلوغ برداشت خواهد شد ».

علاوه بر تنوع، انتخاب خاک نیز مهم است: بنابراین اگر امکان آبیاری نباشد، باید از خاک‌های سطحی اجتناب شود. به منظور فراهم نمودن مناسب‌ترین شرایط برای سورگوم، خاک زمین انتخاب شده باید از رطوبت کافی (برای تسهیل خروج از خاک) برخوردار باشد و دمای آن کمتر از 12 درجه نباشد.

اکتبر: مرحله بحرانی برای سورگوم

همانطور که جناب مهندس نیز یادآوری کردند، “کیفیت سبز شدن و کاشت بر پتانسیل بازدهی سورگوم تأثیر می‌گذارد. سورگوم محصولی است که به شکلی کاملاً متراکم کاشته می‌شود و مرحله کاشت آن بسیار حیاتی است، زیرا دانه بسیار کوچکی است که برای رشد نیاز به شرایط مناسب دارد”. در واقع، عمل کاشت نباید خیلی کم عمق یا خیلی عمیق باشد: دانه باید در عمق 2 الی 4 سانتی متری خاک کاشته شود و از بستر بذر کاملا نازک استفاده شود تا تماس بین دانه و خاک را تسهیل کند.

محاسبه تراکم کاشت

تراکم کشت سورگوم به سه عامل اصلی زودرس بودن گونه، نوع خاک و میزان تلفات در زمان سبز شدن بستگی دارد.

1. زودرس بودن گونه
   هرچه واریته زودرس باشد، به همان نسبت شاخص برگ ضعیف‌تر و تعداد دانه‌های روی خوشه کمتر می‌شود. بنابراین تراکم کاشت در گونه‌های زودرس نسبت به گونه دیررس افزایش می‌یابد 
2. نوع خاک
   تراکم خاک به ذخایر آب موجود در خاک بستگی دارد: اگر کاشت بیش از حد متراکم باشد، رشد زیست توده افزایش می‌یابد، بنابراین احتمال دارد ذخایر آب کاهش پیدا کند. بنابراین باید در مرحله کاشت ذخایر آب موجود در خاک (یا ظرفیت آبیاری) مدنظر قرار گیرد.
3. . میزان تلفات به هنگام سبزشدن و بیرون آمدن
   از آنجایی که ظرفیت جوانه زنی سورگوم تا حدودی کم است، نرخ تلفات در زمان سبز شدن باید 20 درصد در نظر گرفته شود.”

چه نوع توزیع مساحتی برای گیاهان باید اعمال شود؟

گیاهان باید به خوبی پراکنده شوند تا از رقابت آنها با یکدیگر جلوگیری شود. فاصله مناسب برای کاشت سورگوم بین 30 تا 80 سانتی‌متر است.

اود کاررا می‌گوید: «در صورت امکان، به‌ویژه زمانی که تراکم کاشت بسیار بالا است، باید فاصله باریک‌تر باشد: در حالت ایده‌آل، حداکثر 60 سانتی‌متر.»

البته که باید تجهیزات بذرکاری مورد استفاده نیز مدنظر قرار گیرد: برای افزایش بهره‌وری استفاده ازمته تک بازو  مناسب‌تر است، اما می‌توان از مته کاشت حبوبات نیز استفاده کرد، اگرچه در این صورت نباید کاشت بسیار منظمی را انتظار داشت.

کمک کوچک در آغاز راه

استفاده از کود استارتر به هنگام کاشت برای دستیابی به رشد سریع و داشتن خروجی همگن گزینه مناسبی است. آود کاررا می‌گوید: “کود استارتر اضافه شده به هنگام کاشت که از عناصر تقویتی مانند فسفر و نیتروژن تشکیل شده، باعث ریشه زایی در مرحله ابتدایی و مرحله تشکیل محصول‌می شود و در نتیجه منجر به بهره‌وری بالا می‌گردد

مراقب آفات باشید!

اگرچه سورگوم در مقایسه با سایر محصولات، کمتر در معرض حمله پرندگان قرار می‌گیرد، اما از حمله آفات موجود در خاک مصون نیست. در زمین‌هایی که خطر ابتلا به سوسک غلتکی وجود دارد، توصیه می‌شود با استفاده از آفت‌کش‌های مناسب از محصول در برابر این آفت محافظت کرد.

فراخوان اقدام برای اطلاعات بیشتر