دیدار با تولیدکنندگان سورگوم

بلغارستان، رومانی، ترکیه، فرانسه. طی چند ماه گذشته، تیم‌های سورگومID برای بحث در مورد تکنیک‌های تولید و مزایای سورگوم در مزارع در ساحه‌های عمل حضور یافتند. اینها به عنوان فرصت‌های ارزشمندی دیده می‌شوند که به شناخت و درک بهتر فرصت‌ها و موانع موجود بر سر راه توسعه محصول کمک می‌کنند.

مارتین گومز، مدیر برنامه‌های معرفی و ترویج سورگوم در اروپا و مسئول معرفی و ترویج در FNPSMS در این رابطه می‌گوید: «تبادل اطلاعات مستقیم با تولیدکنندگان در جریان برگزاری روزهای مزرعه، نمایشگاه‌های بزرگ کشاورزی یا بازدید از مزرعه بهترین راه برای کشف عواملی است که توسعه سورگوم را در مزارع اروپایی تسریع یا کند می‌کند. او درباره درس‌های کلیدی آموخته شده از این جلسات به ما چنین می‌گوید.

بلغارستان، رومانی: کشاورزانی که انگیزه دارند اما منتظر فرصت هستند.

“در روزهای مزرعه که بین روزهای 25 الی 27 جولای در دوبریچ (بلغارستان) برگزار شد و نمایشگاه کشاورزی ارتباط با کشاورزان که از 31 آگوست تا 3 سپتامبر در اسلوبوزیا (رومانی) برگزار گردید، بسیاری از کشاورزان علاقه خود را به کشت سورگوم ابراز کردند. بسیاری از قبل با این محصول آشنا بودند و در جوانی آن را پرورش داده یا شاهد پرورش آن توسط والدین خود بوده‌اند. آنها معتقدند که توان فنی و تجهیزات لازم برای پرورش این محصول در مزارع خود را دارند. همچنین بر این باورند که شرایط خاک و اقلیم آنها برای پرورش سورگوم مناسب است و تاب آوری محصول، به ویژه نیازهای کم نهاده آن، یک مزیت است. بنابراین آنها آماده پرورش سورگوم هستند. با این حال، همچنان محتاط یا حتی بی‌میل هستند زیرا تعداد بازارها در حال حاضر کافی نیست”. در نتیجه مشاهدات انجام شده در طول این رویدادها نشان داد که پیش پردازش یک الزام کلیدی برای توسعه سورگوم در این کشورها است.

در دوبریچ (بلغارستان) روزهای مزرعه برگزار شد.

ترکیه: کشاورزان سفیر سورگوم.

مارتین گومز در ادامه می‌گوید: “این سومین بار است که در روزهای مزرعه تکیرداغ شرکت می‌کنیم و دیدار مجدد با کشاورزانی که در سال‌های گذشته با آنها ملاقات کردیم و مشاهده اینکه چگونه محصول در این بخش در حال توسعه است بسیار لذت بخش است.” به طور کلی، مارتین دریافته است کشاورزانی که این محصول را امتحان کرده‌اند، موفق بوده‌اند و به پرورش آن ادامه می‌دهند. وی می‌افزاید: “ما در غرفه خودمان حتی کشاورزانی را دیدیم که قبلاً این محصول را در مزارع خود امتحان کرده بودند و به کشاورزان دیگری که می‌خواستند آن را امتحان کنند توصیه می‌کردند! بسیار جالب بود، آنها می‌آمدند تا تجربیات خود را با همکاران خود و با ما به اشتراک بگذارند.” در حال حاضر سورگوم کشت شده در ترکیه بیشتر به عنوان خوراک دام مستقیماً در مزرعه مصرف می‌شود. توسعه بخش فرعی به نحوی که موجب ایجاد بازارهای جدید شود، مفید خواهد بود.

روزهای مزرعه در تکیرداغ (ترکیه).

فرانسه: یک سفر مطالعاتی برای صاحبنظران

این سفر مطالعاتی، که بین روزهای 25 الی 29 سپتامبر در فرانسه با ابتکار عمل FNPSMS برگزار شد، تقریباً بیست نفر از صاجبنظران بخش‌های کشاورزی ایتالیا، اسپانیا، فرانسه، رومانی و بلغارستان را گرد هم آورد. مارتین گومز در رابطه با این سفر مطالعاتی چنین می‌گوید: “این سفر علاوه بر صنعت تکثیر بذر ذرت فرانسوی، مزایای مختلف کشت ذرت و سورگوم را نیز برجسته کرد.” گروه از تأسیسات تولید بذر در بنیه شرکت‌های بذر عضو FNPSMS، انجمن‌های کشاورزان تولیدکننده و تعاونی‌های متخصص در تولید بذر، ایستگاه آزمایشی مؤسسه فنی گیاه آروالیس در پردیس اوزوغخ له مخشی بازدید کردند. این سفر به نوشته شدن و نشر مقالات متعددی در مطبوعات اروپایی منجر شد.

در مطبوعات:

Profitul Agricol Romania Nr37 (رومانیایی)

Profitul Agricol Romania Nr38 (رومانیایی)

Pezzo su Terra e Vita (ایتالیایی)

Pezzo su Informatore Agrario (ایتالیایی)

Corriere agricolo (ایتالیایی)

Todomaiz.com (اسپانیایی)

Interempresas.net (اسپانیایی)

Programme de la conférence (ایتالیایی)