سورگوم ، محصولی که منجر به صرفه جویی نهاده ها و مواد اولیه می شود.
کشاورزان در یک مورد هم عقیده هستند : سورگوم در عین حال که به کود کمی نیاز دارد نسبت به بیماریها و آفت ها و آسیبهای حشرات مزاحم مقاوم بوده و به همین دلیل سموم دفع آفات کمتری در کشت این محصول مورد نیاز است. این موضوع هم از منظر محیط زیست و هم از منظر سوددهی اقتصادی یک مزیت بوده و مورد توجه میباشد.