Що мотивує сільгоспвиробників вирощувати сорго?

Основні переваги сорго на думку сільгоспвиробників

За ініціативою асоціації Sorghum ID, Інститут рослинництва Arvalis та асоціація ProSorgho нещодавно провели опитування близько сотні французьких виробників зернового сорго, з метою краще зрозуміти, що саме мотивує їх вирощувати сорго. Вибірка включала кілька виробничих басейнів, зокрема Південно-західний регіон (історичний осередок вирощування цієї культури у Франції), Валь де Луар і Пуату-Шарант (де за останні роки ця культура зазнала значного прогресу).

Загалом опитування показало чотири основні аргументи виробників: невелике споживання води, рентабельність, диверсифікація, простота технічного процесу. Але сільгоспвиробники також цінують сорго за його витривалість, здатність розірвати цикл хвороб і бур’янів на полі, а також той факт, що воно не потребує спеціального обладнання, покращує структуру ґрунту, не вимагає багато часу, дозволяє успішно використовувати ті землі, що мають менший потенціал… Інакше кажучи, спробувавши один раз, виробники приймають сорго до переліку своїх культур.

1
Невелике споживання води

2
Диверсифікація та Рентабельність

3
Простота технічного процесу