Сорго на Міжнародній сільськогосподарській виставці SIA

У березні цього року в Парижі відбулася 60-та сільськогосподарська виставка SIA. Її відвідало понад 600 000 осіб, які засвідчили свій інтерес до сільського господарства. На виставці були присутні понад 1000 французьких та міжнародних експонентів, у тому числі SEMAE, французька міжпрофесійна асоціація насіння та саджанців, на стенді якої була організована конференція з сорго.

Сортові інновації , галузеві комплекси , рентабельність: 3 стовпи майбутнього сорго у Франції та Європі

У телестудії передачі «Насіннєве село», організованій SEMAE, проходила конференція з сорго, в рамках якої виступили три доповідача .

Жюлі Туссен, Директорка Semences de France та Eurosorgho, підкреслила переваги цієї культури (зокрема, її стійкість перед лицем кліматичних змін) і ключову роль, яку відіграє генетика, що пропонує все більше можливостей. «При обмеженості водних ресурсів, сорго, що має дуже глибоке коріння, на відміну від інших злаків продовжує виробляти біомасу. Хоча сорго і не чарівна рослина, вона дозволяє забезпечити диверсифікацію у господарстві» . Вона закликала сільгоспвиробників відводити йому більше місця у своїх сівозмінах . “Площі мають тенденцію варіюватися від року до року, іноді вдвічі в залежності від умов кожного року, але ми бачимо, що ринок завжди поглинає всю продукцію“.

Мартен Гомез,​​ відповідальний за міжнародний розвиток сорго в Sorghum ID, підкреслив різноманітність ринків збуту сорго та необхідність продовжувати розвивати переробні галузі . “Промисловці динамічні, щороку з’являється безліч ініціатив щодо різних продуктів і в різних масштабах“, – сказав він. ” У Франції корми для тварин є основним ринком збуту, але ми бачимо, що щороку з’являються нові проєкти, що дуже обнадійливо“. Франція, провідний виробник сорго в Європі, могла б надихнутись прикладом Угорщини, де вже не один рік розвивається структурована галузь.

Ед Кутт, виробник сорго в регіоні Іль-де-Франс, наполягав на необхідності враховувати рентабельність сорго на рівні сівозміни. «Я вирощую сорго з моменту, коли став фермером 4 роки тому. Я віддав перевагу цій культурі перед деякими злаками, оскільки вважаю, що це культура майбутнього, якій слід надати місце. Урожайність ще не досягла того рівня, на який ми можемо розраховувати, але генетика допоможе нам розвиватися. І навіть за нинішньої врожайності сорго є прибутковою культурою в масштабах сівозміни. Воно не вимагає вкладень. Воно вимагає менше витрат, оскільки ми не поливаємо, не обробляємо та вносимо дуже небагато добрив. Сорго сприяє збільшенню врожайності наступної культури в сівозміні, оскільки є хорошим попередником . Якщо розглядати додану вартість сорго в масштабах сівозміни, це вигідно.»

Переглянути запис передачі :