Переваги, яких намагаються досягнути при змінному вирощуванні (і яких не може дати подвійна культура), є різноманітними та численними:
- Подовження циклу культури
- Можливість більш раннього збирання врожаю
- Скорочення вологості при збиранні врожаю
- Скорочення потреби у воді при зрошенні.
Щоб дізнатись про це більше, у 2018 році технічний інститут Arvalis провів порівняльні випробування з сорго. Порівнювались 3 різні технології: класичне вирощування (тільки сорго), змінне вирощування (ячмінь + сорго) і подвійне вирощування, або вирощування проміжної культури (спочатку ячмінь, потім сорго).