8 тонн/га зернового сорго на півночі Франції –
невже це скоро буде можливо?

 

31/07/2020 – HD100

Д-р. Вальтер де Мілліано є піонером сорго made in Holland. Він почав впроваджувати цю культуру в Нідерландах ще двадцять років тому. У 2020 році він вирішив поширити своє поле для випробувань на Францію, щоб виміряти потенціал врожайності сорго на півночі країни. «Кліматичні зміни призводять до зниження кількості опадів в період від весни до осені. Відповідно виробники зернових шукають нові культури, які б потребували менше води, ніж ті, які вони вирощують зазвичай. За умови, що вони будуть продуктивними!», уточнює він.

Щоб це з’ясувати, у партнерстві з фермером Ґотьє Дежеффом було проведено випробування на площі 1 га на рослинницькому господарстві, що знаходиться за 100 км на північ від Парижа. Два голландські сорти зернового сорго від 18 до 25 грамів (тисяча зернин) було випробувано у цього фермера, який раніше ніколи не вирощував сорго.

 

10/08/2020 – HD100

Від 5 до 8 тонн/га, залежно від сорту

Сорго достигло за 120-160 днів, урожайність першого сорту склала 5 тонн/га при 12% вологості, а другий сорт дав майже 8 тонн/га.

Сповнений ентузіазму доктор Вальтер де Мілліано пояснює нам, чому ці експериментальні результати є багатообіцяльними: «Отримані врожаї дають розуміння щодо потенціалу нідерландського сорго в реальних умовах господарства. Вони показують, що ці сорти сорго можна вирощувати на північ від Парижа не лише для біопалива або для фуражу й метанізації, як в Нідерландах, але також і на зерно. Це також дозволяє вважати, що для виробників пшениці в регіонах на півночі Франції з’являються можливості для диверсифікації за допомогою зернового сорго, що не містить глютену. Крім того зернове сорго може використовуватись як біомаса для виробництва енергії».

 

31/08/2020 – HD7

Диверсифікація, що не потребує інвестицій

Фермер Ґотьє Дежафф підкреслює інші переваги сорго: «Сорго – це культура майбутнього, завдяки своїй витривалостівоно не вимагає жодної спеціальної інвестиції в обладнання. Сорго відповідає духу часу, адже не потребує багато добрив та ЗЗР і має невелику потребу у воді (меншу, ніж кукурудза).Сорго покращує структуру ґрунту своєю кореневою системою і може рости на неоднорідних ґрунтах з меншим потенціалом. Воно дозволяє додати нову культуру до сівозміни».

За словами фермера, сорго також має потенціал у фінансовому плані, оскільки випробувані сорти дозволяють отримати хороший врожай від 50 до 80 центнерів/га (зерна). І він мотивований продовжувати випробування: «Наступного року ми спробуємо ще два сорти, з яких один гібрид. І ми зберемо частину на силос, щоб випробувати здатність до метанізації, адже вміст крохмалю та цукру в рослині може бути більшим, ніж в кукурудзі

 

31/08/2020 – HD7

Пошук ринків збуту

«Для розвитку сорго в наших регіонах, нам потрібні ринки збуту та структури, що закуповуватимуть його. Ми розмірковуємо про проекти з переробки сорго в регіоні з метою розвинути локальну циркулярну економіку та збільшити таким чином інтерес до цієї культури».

Continue ?

Динаміка сорго у світі

У сорго багата палітра.