Мастерство посева на юге Франции
12 октября в рамках работы секции по агрономии и производству Европейского конгресса по сорго Гийом Жоли рассказал об особенностях производства сорго в органическом земледелии. Это была возможность обсудить характеристики производственных регионов, технологии улучшения и специфику органического производства.
Менеджер по производству семян и цепи поставок компании Eurosorgho подробно рассказал о потребностях сорго и связанной с ним логистики для обеспечения эффективного производства, среди которых:
- Тип почвы, способствующий формированию мелкого семенного ложа, позволяющее появление однородных всходов и максимальное ограничение кущения;
- Тепло, небольшое количество влаги, ветер;
- Хорошая доступность воды;
- Близость промышленной сушилки для сохранения качества урожая.
Юго-восток Франции – благоприятный
регион для производства сорго
Юго-восток Франции — это регион, в котором сосредоточено большая часть производства сорго во Франции и для этого есть причины! Она обладает прекрасными характеристиками для посева сорго:
- Хорошие условия для сбора урожая и отсутствие влажности в этот период;
- Отсутствие осадков в июне и июле;
- Не слишком высокие температуры во время цветения;
- Местность, которая проветривается ветром;
- Доступность воды без ограничений количества: на юго-востоке Франции 80 % площадей орошаются Прованским каналом, который идет из Альп.
Направления улучшения производства…
Среди направлений, в которых ведется работа, Гийом Жоли в частности назвал следующие:
- улучшение опыления;
- ранняя кастрация мужских растений;
- подбор густоты посева;
- лучший урожай, лучшая логистика (использование десикантов или дефолиантов, сокращение промежутка между сбором урожая и сушкой, использование тестов PCR…).
… и адаптации для органического производства
- Правильное управление покровными культурами
- Изменение логики внесения удобрений
- Увеличение густоты посева
- Внимание к атакам паразитов