Для каждого способа использования – свой вид сорго. Знаете ли вы их?

Сорго – это большая семья, в которой каждый обладает яркой индивидуальностью.

Зерновое сорго

Растения этого вида сорго, селекция которого проводилась для производства зерна, невысокие. Сорта этого типа обладают мощным потенциалом урожайности и являются чрезвычайно стойкими к болезням, вызывающим полегание. Главным образом его используют для кормления птицы и свиней (моногастричных животных), а также для производства продуктов питания для человека. Кроме того, оно используется для производства биотоплива (этанола).


Сахарное сорго

Сахарное сорго также называют сладким сорго, и его особенностью, как на это указывает его название, является то, что в своих стеблях оно накапливает большую концентрацию сахара. Из сладких соков, которые экстрагируются из его стеблей, производят пищевой сироп или, после этапа ферментации, этанол первого поколения. Животноводы используют это сорго в форме силоса, но его энергетическая биомасса может также использоваться для метанизации или для производства биотоплива второго поколения.


Силосное сорго

Это высокие одноукосные сорта фуражного сорго, которые заготавливаются целым растением. Его ценят за способность производит большое количество биомассы. Кроме использования в форме силоса, оно также находит широкое применение для метанизации.


Сорго на биомассу

Это сорго крупных размеров, производящее большие объемы богатой волокнами биомассы. Его можно использовать как на установках для метанизации, так и в качестве благородного сырья в различных индустриях по производству биоматериалов.


Фуражное многоукосное сорго.

Существует два типа фуражного сорго: суданская трава и гибриды сорго, которые происходят от скрещивания двухцветного сорго с суданской травой. Поскольку такое сорго не содержит крахмала, фуражное многоукосное сорго используется исключительно или для скота на выпасе, или в виде сена в рулонах после летнего сенокоса, или же в виде силоса. С этим сорго возможны от двух до четырёх укосов в год.


Сорго для производства красителей

Это виды Sorghum bicolor, которые в Африке, колыбели культуры сорго, издавна использовались для окрашивания шкур, калебас (ёмкостей, изготовленных из тыквы), тканей, корзин… Красители добывают из влагалищ листьев растений и используют во многих отраслях: косметика, текстиль, агро-пищевая промышленность…

Больше информации

Сорго присутствует в разных странах

26 мая состоится Общее собрание ассоциации Sorghum ID.