Toomai: rustic și foarte bun
La inițiativa a doi tineri întreprinzători francezi, «La Pépite» este un nou tip de gustare, echilibrat și plăcut, care ar putea apărea în curând pe piață. Caracteristicile sale sunt: ecologic, fără aditivi, 100 % vegetal și… îmbogățit cu cereale vechi de când lumea, mai ales cu sorg!
Pentru creatorii săi, produsul «La Pépite anunță viitorul agriculturii și alimentației noastre: rezistență și rusticitate». Ideea de a crea această gamă de produse le-a venit în urma unei deplasări în Senegal. «Cu gama Toomaï, visăm la o lume care își regăsește legătura cu originile sale și se hrănește mai bine. O lume care trăiește după principiul simplității, plăcerii, proximității și respectului față de tot ce e viu». Creatorii produselor știu că tot acest discurs poate părea idealist și de domeniul reveriei, însă sunt încrezători în proiectul lor și își consacră toată energia dezvoltării acestuia.
Continuați?
Sorgul austriac câștigă teren
Hibrizii de sorg produși în Europa nu conțin tanin.
