Congres 2025

Cel de-al patrulea congres al sorgului va avea loc între 8 și 9 octombrie 2025, la Budapesta

Sorgul, această cereală cu multiple avantaje continuă să câștige în importanță în peisajul agroindustrial european.

Sub sloganul: „O mie de motive pentru a investi în cultura sorgului”, congresul de anul acesta promite un conținut bogat în discuții referitoare la inovațiile și poveștile de succes din acest sector aflat în plină expansiune. Veniți alături de noi pentru a descoperi progresele de ultimă oră și perspectivele acestei culturi promitățoare!

MĂ ÎNSCRIU LA CONGRES.

Tematicile principale

Anul acesta, inovațiile din sector și piețele de desfacere vor rămâne în centrul discuțiilor din cadrul acestui congres:

Progresele din domeniul ameliorării sorgului – pentru a veni în întâmpinarea problematicilor climatice și agronomice actuale
Tehnologiile de producție inovatoare – pentru optimizarea randamentelor culturii
Procesarea sorgului– pentru consumul uman, consumul furajer și producția de combustibili bio.
Limbile conferinței : Engleză / maghiară

Destinația: Budapesta

Ungaria a fost una din principalele producătoare de sorg în 2024, înregistrând cca 50 000 ha de suprafață cultivată – un nivel la care s-a ajuns după creșteri succesive foarte importante, în ultimii patru ani. Anul acesta, Budapesta va fi gazda celui de-al patrulea congres european al sorgului, care le va oferi tuturor celor interesați prilejul de a descoperi calitățile acestei cereale și multiplele ei utilizări.

Pe fondul unei industrii de procesare care se situează printre cele mai dezvoltate din Europa (mai ales în sectorul furajer), perspectivele și proiectele de succes din Ungaria vor fi în prim-planul discuțiilor din cadrul acestui congres agricol european de importanță majoră.

MĂ ÎNSCRIU LA CONGRES.

09:00 – Recepție
10:00 – Sesiune plenară

10:00 – Prezentarea sectorului sorgului: privire generală și informații de ordin economic

10:00 – Sorgul, în Ungaria – povești de succes: masă rotundă

11:00 – Structurarea sectorului sorgului în alte țări: mărturii

12:00 – Închiderea sesiunii plenare; detaliile programului de ateliere

12:00 – Masă de prânz
14:00-18:00 – Sesiuni ateliere

Vor fi organizate trei ateliere de discuții. Fiecare atelier va fi centrat pe câte un produs finit și va consta într-un schimb de informații și experiență legate de procesarea și utilizarea sorgului:

– sorgul furajer (analiză SWOT a sectorului de sorg furajer; desființarea prejudecăților despre sorg; discuții despre ideile preconcepute legate de utilizarea sorgului în sectorul porcin – respectiv, despre calitățile și importanța acestuia în sectorul reproducției porcine);

– sorgul alimentar (aspecte-cheie legaate de făina de sorg: morărit, pregelatinizare, fulgi. Schimb de experiență: paste, biscuiți crocanți, alte produse lansate pe piața franceză);

– sorg pentru utilizări diverse (calități agronomice și nutritive; intervenție EBA; privire globală asupra sectorului Uniunii Europene; direcții noi de dezvoltare a sectorului sorgului).

19:30 – Cocktail și cină pe Dunăre

09:00 – Recepție
09:30 – Sesiune afișe

Prezentarea afișelor, de către participanți (3-5 minute alocate pentru fiecare prezentare).

Coordonatorul general al atelierelor va face o prezentare a subiectelor discutate și a concluziilor desprinse în cadrul atelierelor.

10:45 – Sesiune recapitulativă a atelierelor, în plen
12:00 – Masă de prânz și cocktail

Congresul va avea loc la Budapest Congress Center.

Citește mai mult

Peste treizeci de vorbitori

Cercetători, economiști, procesatori, agronomi, producători de semințe, climatologi, geneticieni – cca treizeci de vorbitori de pe cinci continente vor fi prezenți la congres, pentru a discuta despre ultimele produse și rețete din sorg, despre progresele tehnice ale culturii și despre provocările cu care se confruntă acest sector.

Nivel ridicat de participare

În cadrul ediției de la Budapesta a acestui congres vor participa foarte mulți reprezentanți din sectorul sorgului – mai ales din cel furajer. Sunt așteptați peste două sute de participanți. Agricultori, asociații de producători, cooperative, societăți agricole, întreprinderi de selecție a semințelor, institute de cercetare, cercetători științifici și reprezentanți din sectoarele de procesare vor fi prezenți la acest eveniment, pentru a realiza schimburi de experiență și a se informa în privința produselor destinate consumului uman și furajer, precum și despre modul în care se poate produce energie proprie sub formă de biogaz sau etanol.

MĂ ÎNSCRIU LA CONGRES.