Nici nu vă puteți imagina câte vă poate oferi sorgul!

 

Utilizări industriale, furaje, alimentație umană – sorgul deține cel puțin un atu convingător.
Utilizare industrială? Sorgul știe să se transforme: biocarburanți, metan, biomateriale etc.
Furaje? Sorgul este o adevărată delicatesă pentru animale, fiind o materie-primă fără taninuri, foarte apreciată de păsări, porci și rumegătoare.
Consum uman? În Europa, sorgul câștigă din ce în ce mai mult teren pe mesele noastre, atât sub formă de băuturi, cât și ca preparat alimentar. Grișuri, făinuri, dulciuri, siropuri, bere – sorgul are o mie și una de utilizări.
Cireașa de pe tort: este o cereală potrivită persoanelor cu intoleranță la gluten, fiind totodată o plantă care nu conține organisme modificate genetic. 

Dacă filmulețul nostru v-a deschis apetitul, nu ezitați să difuzați acest buletin de știri și să vă invitați colegii să se aboneze la el.  

Continue ?

Sorgul, în țara lalelelor și morilor de vânt

Ce îi determină pe producători să cultive sorgul?