03 March 2021
قبل از تأسیس شرکت Couleurs de Plantes پروژه‌ی تحقیق و توسعه‌ای از سوی CRITT Horticole (مرکز منطقه‌ای ترانسفر تکنولوژی و نوآوری) در Rochefort (منطقه‌ی Charente Maritime فرانسه) انجام شد. تیم مهندسی در این مرکز تحقیقاتی که شهرتی ملی دارد پژوهش خود را در مورد تولید محصولی 100 درصد گیاهی به اجرا گذاشتند که در […]
خواندن بقیه
01 September 2020
شرکت فانگ‌فید (Fungfeed) خوراک و مواد غذایی مخصوص سگ و گربه را ارائه کرده است که در عین حال هم از نظر پروتئین غنی و ماندگار بوده و هم خاصیت ضدآلرژی دارند. ماده‌ی اصلی محصولاتی که با همت و همکاری تیمی متشکل از یک زیست‌شناس و یک متخصص تغذیه طراحی شده‌اند حشراتی هستند که […]
خواندن بقیه
27 April 2020
مصرف‌کنندگان امروزی متقاضی محصولاتی هستند که در شرایط سالم، با شیوه‌ای درست و دارای خطوط نژادی صحیح، با احترام به محیط زیست و به صورت بومی تولید شده باشند. سورگوم غلّه‌ی پر بازدهی است که صنایع کشاورزی و غذایی با اطمینان می‌توانند از آن استفاده کنند. کاتالوگ سورگوم برای مصارف انسانی را دانلود […]
خواندن بقیه
23 April 2020
با پیشرویی دو کارآفرین جوان فرانسوی، به زودی “La Pépite” به عنوان یک میان‌وعده‌ی جدید، با ارزش غذایی مناسب و اشتهاآور معرفی خواهد شد. ویژگی‌ها: ارگانیک، بدون مواد افزودنی، 100 درصد گیاهی و … بوده و با غله‌های رایج، به ویژه سورگوم، غنی‌سازی شده است. بر اساس اظهارات تولید کنندگان این محصول جدید؛ […]
خواندن بقیه
25 February 2020
تیتر دستورالعمل کلی جدید منتشر شده از سوی Sorghum ID جهت قرار گرفتن در اختیار تولیدکنندگان خوراک دام، در قالب جمله‌ی فوق تنظیم شد. کلیه‌ی اطلاعات لازم در یک جا جمع‌آوری شد که از این قرار است: ترکیب دانه، عدم وجود تانن، ارزش‌های غذایی و انرژی، موارد استفاده در طیور و حیوانات نشخوار کننده […]
خواندن بقیه
20 December 2019
دانه‌ی سورگوم گرد و تیز است. تنوع فراوانی بر اساس رنگ و اندازه دارد (قطر آن بین 4 تا 8 میلیمتر است). وزن دانه‌ای آن (وزن هزار دانه) بین 6 تا 70 گرم متغیر است. دانه‌ی غله (کاریوپس) بذر بذر در قسمت پشت و داخلی دانه قرار دارد. حاوی لیپیدها (اسیدهای چرب غیراشباع)، ویتامین […]
خواندن بقیه
20 December 2019
داستان از اتفاقی جالب و خوشنودکننده شروع شد: یکی از شرکای مؤسس Rouge Français یعنی ائلودی کارپنتیر (Elodie Carpentier) چنین روایت می‌کند: “زمانی که حامله بودم دلم می‌خواست رژ روزانه‌ام را استفاده کنم اما دقت در محتویات لوازم آرایشی که به طور مستمر استفاده می‌کردم را آغاز کرده بودم. به همین دلیل هم بررسی و […]
خواندن بقیه
