С NatUp соргото става все по-известно в Нормандия

Все още непознато за нормандските фермери през 2020 г., соргото оттогава привлече членове на кооперацията NatUp. Производителите на храни за животни търсят това малко зърно с множество предимства.

Кооперативът NatUp в Нормандия започна опити със сорго през 2020 г. „Един от нашите членове, който не успя да засее царевицата си на брега на река, се насочи към сорго, за да направи тестове“, спомня си Фредерик Шопарт, ръководител на Източния регион на групата . С добив от 80 квинтала/хектар от първата година, този първи опит беше забележителен! В рамките на кооперацията си казахме: защо да не пробваме на повече хектари. Приключението със сорго започна!“

По-лесно плевене

С по-ниска консумация на вода от другите култури, тази пролетна зърнена култура освен това изисква малко торове. „Азот, едно минаване с хербицид и това е“, продължава той. Да не говорим, че въвеждането му в сеитбооборота улеснява плевенето на парцелите, благодарение на алопатичния му ефект и способността му бързо да покрива междуредието. В нашата производствена зона много сеитбообороти се въртят около три култури: пшеница, ечемик и рапица. Наличието на нова пролетна култура е истински плюс, особено за управлението на плевелите. Агрономическите предимства на соргото са свързани и с доброто му вкореняване. За сеитба и прибиране на реколтата тази култура се обработва със същите инструменти като пшеницата. Предимства, които заслужават внимание.“

Соргото оползотворява всяка капка дъжд

През 2023 г. бяха засадени над 1000 ха сорго при около сто членове на кооперацията. „Тази година площта е по-малка, около 650 ха, защото резултатите не винаги са налице, след две години на доста сухи пролети, отбелязва Фредерик Шопарт. Защото, въпреки че соргото изисква по-малко вода, то все пак има нужда от нея! От друга страна, умее да оползотворява всяка капка дъжд. В зависимост от климата на годината разликите могат да бъдат големи: от 40 до 100 квинтала/хектар. Но аз съм убеден, че дори в нашата производствена зона, между Дрьо и Шартър, соргото може да има своето място. Всичко зависи и от ранното узряване на избрания сорт. Съвместно със Земеделската камара на Ил дьо Франс, ние извършваме тестове, за да коригираме техниките на отглеждане.“ NatUp посвети един от своите силози за сушене на сорго. „Трябва да знаете, че тази култура е доста корозивна за инструментите: оттук и идеята за концентриране на цялата обработка на зърно на едно място“, обяснява той. Тъй като сушенето остава съществена стъпка.“

Соргото е много търсено на пазара за храни на животни

В NatUp цялата реколта от сорго е предназначена за храна за животни. „Тази култура показва същите хранителни характеристики като царевицата с по-високи нива на протеин. Производителите на фуражи имат голям интерес към соргото, особено за свинете.“ Част от реколтата може да бъде използвана за храни на домашни птици. Фредерик Шопарт, който подкрепи разгръщането на сорго в Нормандия, се надява хектарите отново да започнат да се увеличават през следващите години.