Изкуството на сеитбата в Южна Франция
Във вторник, 12 октомври, по време на семинара по агрономия и производство на Европейския конгрес, Гийом Жоли представи особеностите на производството на сорго в биологичното земеделие – отлична възможност за обзор на характеристиките на производствените площи, техниките за подобряването им и спецификите на биологичното производство.
Ръководителят по производството на семена и веригата за доставки в Eurosorgho представи подробно нуждите от сорго и свързаната с него логистика, за да се осигури ефективно производство, в т.ч. :
- тип почва, благоприятна за фина семенна леха, за да се позволи равномерно поникване и да се ограничи в максимална степен братенето;
- топлина, ниска влажност, вятър;
- достатъчен достъп до вода;
- близост до сушилня с промишлен капацитет за запазване на качеството на реколтата.
Югоизточна част на Франция – отлични условия за производство на сорго
Югоизточният регион е основен производствен район във Франция и има основателна причина за това – притежава отлични характеристики за сеитба на сорго:
- добри условия за прибиране на реколтата, с липса на влажност по време на посочения период;
- липса на валежи през юни-юли;
- не твърде високи температури по време на цъфтеж;
- проветриви зони;
- достатъчен достъп до вода, без проблем с наличността: в югоизточната част на Франция 80% от площите се напояват чрез Канала на Прованс, произхождащ от Алпите.
Начини за подобряване на производството
Измежду известните начини Гийом Жоли цитира по-специално:
- подобряване на опрашването;
- ранно смачкване на мъжките растения;
- адаптиране на гъстотата на сеитба;
- по-добро качество на прибиране на реколтата и по-добра логистика (използване на изсушители или продукти за унищожаване на стъбла, намаляване на времето между прибирането на реколтата и сушенето, прилагане на PCR тестове и др.
… и адаптация за биологичното производство
- Добро управление на плевелите.
- Промяна на системата на наторяване.
- Увеличаване на гъстотата на засяване.
- Особено внимание по отношение на паразитните атаки и сортирането.