323 €/ha. C’est le coût de production d’1ha de sorgho en France

D’après une enquête récente conduite auprès de producteurs français, la rentabilité du sorgho est l’une des 3 motivations principales des agriculteurs à le cultiver.

Des coûts de production réduits et maîtrisés.

En moyenne, dans les conditions de production françaises, il faut compter de l’ordre de 323 €/ha de charges opérationnelles : 115 €/ha pour les semences, 128 €/ha de fertilisant et de 80€ de produits phytosanitaires. Et la marge brute (avec les aides) est de 900€/ha